알레르기 없는 건강한 식사법은?
식품 알레르기로 인한 어려움을 겪고 계신가요? 건강하고 안전한 식사를 위한 관리법과 대체 식품을 알아보세요. ≡ 목차 식품 알레르기란 무엇인가 식품 알레르기의 정의 대표 알레르기 유발 식품 증상의 종류와 심각도 식품 알레르기 증상 알아보기 피부와 소화기 증상 호흡기 증상 심각한 알레르기 반응 식품 알레르기 관리법 음식 성분 추적과 라벨 확인 외식 시 알레르기 정보 제공 교차 … Read more
대체식품
식품첨가물 위험성과 현명한 선택법
식품첨가물은 맛과 보존성을 높이지만, 건강에 미치는 영향이 큽니다. 안전한 식단을 위해 꼭 알아야 할 정보입니다. ≡ 목차 식품첨가물 이해하기 식품첨가물 정의 사용 목적 및 필요성 어떻게 활용되는지 식품첨가물 종류 주요 첨가물 리스트 각 첨가물의 용도 대표적인 예시 식품첨가물의 장점 보존성과 유통 기한 향상 맛과 향 개선 제조 공정에 대한 기여 식품첨가물의 단점 과다 섭취의 위험성 … Read more