식품첨가물 위험성과 현명한 선택법
식품첨가물은 맛과 보존성을 높이지만, 건강에 미치는 영향이 큽니다. 안전한 식단을 위해 꼭 알아야 할 정보입니다. ≡ 목차 식품첨가물 이해하기 식품첨가물 정의 사용 목적 및 필요성 어떻게 활용되는지 식품첨가물 종류 주요 첨가물 리스트 각 첨가물의 용도 대표적인 예시 식품첨가물의 장점 보존성과 유통 기한 향상 맛과 향 개선 제조 공정에 대한 기여 식품첨가물의 단점 과다 섭취의 위험성 … Read more
유통기한
유통기한과 식품 보관법 제대로 알기
식품 보관법을 제대로 알면 건강을 지키고 음식 낭비를 줄일 수 있습니다. 각 식품의 유통기한을 이해하고 적절한 방법으로 보관하는 것이 중요합니다. ≡ 목차 유통기한 이해하기 유통기한과 소비기한 차이 식품 유통기한의 중요성 각 식품군별 유통기한 채소와 과일 유통기한 채소의 보관 방법 과일의 유통기한과 신선도 유지 보관 온도에 따른 차이 생선 및 해산물 유통기한 생선의 유통기한 해산물 안전 … Read more