손질법

요리에 들어가기 전 가장 중요한 단계가 바로 식재료 손질입니다. 초보자에게 꼭 필요한 손질법을 알려드립니다. ≡ 목차 대파 손질법과 보관 팁 흰 부분과 초록 부분 활용법 대파 보관 방법 대파 손질 개선 팁 마늘 손질법과 유용한 팁 마늘 껍질 쉽게 벗기기 마늘 보관법 마늘 손질 간편화 방법 양파 손질법과 저장 비법 양파 쉽게 손질하기 양파 매운맛 … Read more